2011 Portugieser QbA Rotwein trocken

Der Solowein aus unserem roten Basissegment, rund und kräftig. Die herb-rassige Frucht und die feine Säure dominieren beim ersten Schluck. Am Gaumen ist dieser Rotwein würzig, mit dezenten Gerbstoffen.

Analysewerte: Alk. 12,5% vol, Restsüße 5,9 g/l, Säure 4,6 g/l
Speisenempfehlung: Ein "Alltags"-Rotwein, der es in sich hat. Saftig, feinherb, von der Säure sehr bekömmlich. Er ist unsere Empfehlung aus dem Gutweinsegment, wenn es zum Essen ein Roter sein soll, der kräftigen Speisen Paroli bieten kann.
Trinktemperatur: 12°C – 14°C
Menge: 1,0 Liter


Die Hauptaromen:
rote Johannisbeere ● Pfeffer ● Quitte

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