2008 Dornfelder QbA Rotwein trocken

Der Dornfelder ist die erfolgreichste Neuzüchtung in Deutschland. Hier funkelt ein kräftiges, dunkles Rot im Glas und ein warmer Duft nach schwarzen Johannisbeeren in der Nase betören bei diesem Wein. Am Gaumen ist er würzig mit leichten Holz- und Röstaromen.

Analysewerte: Alk. 11,8% vol, Restsüße 6,4 g/l, Säure 5,5 g/l
Speisenempfehlung: Wild und dunkles Fleisch
Trinktemperatur: 15°C – 18°C
Menge: 0,75 Liter


Die Hauptaromen:
schwarze Johannisbeere ● Röstaroma ● Brombeere

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